原辅料的品质管理：

对所有的供应商进行风险评估，根据风险程度确定现↑场审核频率，对供应商进行严格控制，原辅料入厂逐批检验，不合格物料不允许入厂。

生产现场及过程控制管理：

转变以往传统意义上的最终产品检测，通过▃危害分析，识别食品生产过程中可能发生的危害，并采取适当的控制措施防止危∞害的发生，通过对加工过程的监视和控制，从而降低危害发生的概率，提升了食品质量和安全。

成品检测控制管理：

公司购入凯氏定氮仪、原子吸收分光光度计、物性测试仪等先进的检测设备对成品进行检测。公司质检中心自2011年通过了CNAS认证，认证范围涉及到理化、微生物、三聚氰胺等十三个检测项目。